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乐鱼-中国食品工业协会关于《非油炸方便面皮》团体标准立项计划征求意见的通知
发布日期:2024-04-16
作者: 肥仔
中国食物工业协会关在《非油炸便利面皮》集体尺度立项打算收罗定见的通知
时候:2022-08-05 11:23来历:中国食物工业协会原文: 焦点提醒:近期中国食物工业协会拟组织制订《非油炸便利面皮》集体尺度,现将立项申明以下。
近期我会拟组织制订《非油炸便利面皮》集体尺度,现将立项申明以下: 便利面因食用便利、价钱廉价、易在保留等特点已成为便利食物中的畅销产物。2020年,全球便利面消费量高达1165.6亿份,同比增加9.5%。我国是世界最年夜的便利面消费国,最近几年来,跟着城乡居平易近收入的不竭增添、糊口节拍的加速和消费者健康意识的加强,各具特点的便利食物也最先遭到愈来愈多消费者的青睐和爱好。 为顺应市场成长的需要,知足人平易近大众日趋夸姣糊口的需要,添加炊事纤维、骨胶原、低热量、少油、减盐等多种具有健康理念的新产物应运而生。作为此中的一个品类,非油炸便利面皮是以小麦粉为首要原料,添加或不添加食用盐、食用植物油、其他谷物粉、薯类、蔬菜成品、淀粉成品;在不添加食物添加剂下,经高温、挤压、熟化、切分、干燥制成的宽度年夜在1CM的面饼;配以或不配以调料包中的一种或多种,添加或不添加食物专用自觉热包(非食用),经组合包乐鱼体育app装而成的产物。一经上市,凭仗非油炸,筋道又好吃,博得泛博消费者的爱好。 为规范该行业企业出产加工,晋升产物的质量与平安,增品种、提品质、创品牌,增进便利食物行业立异与成长,提质增效,转型进级,拟制订《非油炸便利面皮》集体尺度。 我会现就以上立项打算收罗定见,若有分歧定见,请在2022年8月20日前将定见和来由返回至我会邮箱:cnfia@vip.163.com到期无答复视为赞成。 中国食物工业协会尺度化工作委员会 2022年8月5日
日期:2022-08-05
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