时候：2022-08-03 17:25来历：山东省市场监视治理局原文: 焦点提醒：山东省市场监管局对饼干、餐饮食物、茶叶和相干成品、炒货食物和坚果成品、蛋成品、淀粉和淀粉成品、调味品、豆成品、便利食物、蜂产物、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、食粮加工品、肉成品、乳成品、食物添加剂、食糖、食用农产物、食用油、油脂和其成品、蔬菜成品、薯类和膨化食物等29年夜类食物1700批次样品进行了监视抽检，此中餐饮食物、炒货食物和坚果成品、豆成品、糕点、食用农产物、水产成品、饮料7年夜类食物20批次样品不及格。 
按照《中华人平易近共和国食物平安法》和其实行条例等有关划定和山东省食物平安监视抽检打算放置，为进一步保障食物平安，省市场监管局对饼干、餐饮食物、茶叶和相干成品、炒货食物和坚果成品、蛋成品、淀粉和淀粉成品、调味品、豆成品、便利食物、蜂产物、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、食粮加工品、肉成品、乳成品、食物添加剂、食糖、食用农产物、食用油、油脂和其成品、蔬菜成品、薯类和膨化食物、水产成品、生果成品、速冻食物、糖果成品、非凡医学用处配方食物和饮料共29年夜类食物1700批次样品进行了监视抽检，此中餐饮食物、炒货食物和坚果成品、豆成品、糕点、食用农产物、水产成品、饮料7年夜类食物20批次样品不及格，检出了农兽药残留超标、生物毒素、重金属污染、食物添加剂超规模超限量利用、微生物污染、质量指标不达标、食物添加剂与标签标示值不符等问题。有关环境布告以下（监视抽检不及格食物具体信息见附件2）。 1、农兽药残留超标问题 （一）莒县敬菊蔬菜经营部发卖的韭菜，腐霉利不合适食物平安国度尺度划定。 （二）枣庄市市中区听风看海蔬菜批发中间发卖的姜，噻虫胺不合适食物平安国度尺度划定。 （三）东营市鲜行者商贸有限公司泸州路店发卖的海鲈鱼，恩诺沙星不合适食物平安国度尺度划定。 （四）邹城市御景城真利杰百货超市发卖的豇豆，甲氨基阿维菌素苯甲酸盐和灭蝇胺均不合适食物平安国度尺度划定。 （五）文登天福商贸批发市场（刘勇飞）发卖的芹菜，噻虫胺不合适食物平安国度尺度划定。 （六）济南市天桥区堤口果品批发市场刘鸿发卖的喷鼻蕉，噻虫嗪和噻虫胺均不合适食物平安国度尺度划定。 （七）山东聊城振华量贩超市有限公司铁塔店发卖的老来少（云豆），氧乐果不合适食物平安国度尺度划定。 （八）德州市德城区鑫满园副食百货店发卖的辣椒，倍硫磷不合适食物平安国度尺度划定。 （九）青州市洪垒菜业有限公司发卖的黄芽菜，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计），不合适食物平安国度尺度划定。 （十）周村陈宇小吃店购进的鸡蛋，地美硝唑不合适食物平安国度尺度划定。 2、生物毒素问题 莒南县李琳熟食店购进的蛋清花生（炒货），黄曲霉毒素B1不合适食物平安国度尺度划定。 3、重金属污染问题 即墨区早八点商铺发卖的菠菜，铬（以Cr计）不合适食物平安国度尺度划定。 4、食物添加剂超规模超限量利用问题 （一）茌平县裕康超市振兴路店发卖的豆腐，铝的残留量（干样品，以Al计）不合适食物平安国度尺度划定。 （二）临沭县树松早饭店便宜的咸菜，苯甲酸和其钠盐（以苯甲酸计）不合适食物平安国度尺度划定。 （三）泰安市岱岳区范镇财务综合商铺发卖的标称为泰安乐山稻喷鼻村食物有限公司出产的纯手工麻花（出产日期/批号：2022/5/21乐鱼体育app，规格型号：计量发卖），糖精钠（以糖精计）不合适食物平安国度尺度划定。 （四）黄岛区利群佳美商铺发卖的标称为青岛海之酵食物有限公司出产的美味海带丝（出产日期/批号：2022/3/26，规格型号：60克/袋），山梨酸和其钾盐（以山梨酸计）不合适食物平安国度尺度划定。 5、微生物污染问题 平度市全味快餐店利用的自消毒餐具（碗），年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定。 6、质量指标不达标问题 （一）莘县恭明水产物批发部发卖的标称为河南康乐福实业有限公司出产的腐竹（出产日期/批号：2021/10/28，规格型号：计量发卖），卵白质不合适食物平安国度尺度划定。 （二）新泰市新汶谢三干货店发卖的原味瓜子，过氧化值（以脂肪计）不合适食物平安国度尺度划定。 7、食物添加剂与标签标示值不符问题 昌乐县国青食物店发卖的原味豆乳粉（出产日期/批号：2022/4/10，规格型号：500克/袋），柠檬黄不合适产物标签标示要求。标称出产企业提出样品真实性贰言，经我局查询拜访核实，现实出产企业为潍坊侨味食物有限公司。 对上述抽检中发现的不及格产物，出产经营者地点地市场监管部分已责令企业查清产物流向，召回、下架不及格产物，节制风险，并阐发缘由进行整改，触及的不及格产物已按要求展开核对措置工作。 特殊提醒消费者，在采办到或在市场上发现布告中所涉不及格产物时，请拨打12345热线德律风进行投诉或举报。 特此布告。 附件：1.
食物抽检及格产物信息-27.xlsx 2. 食物抽检不及格产物信息-27.xlsx 3. 部门不及格项目小常识-27.doc 山东省市场监视治理局 2022年8月3日
日期：2022-08-03
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