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> 乐鱼-北京市市场监管局端午节前抽检粽子百余批均合格
乐鱼-北京市市场监管局端午节前抽检粽子百余批均合格
发布日期:2024-07-07
作者: 肥仔
北京市市场监管局端五节前抽检粽子百余批均及格
时候:2023-06-20 10:15来历:北京市市场监视治理局原文: 焦点提醒:端五节吃粽子是我国平易近间饮食主要风俗之一。2023年传统节日端五节之前,北京市市场监管局对本市出产企业、商场超市、集贸市场、餐饮环节、收集平台等出产经营单元,展开粽子专项抽检。本次专项抽检共抽取粽子产物101批次,笼盖市场发卖的25个首要粽乐鱼体育app子品牌。
端五节吃粽子是我国平易近间饮食主要风俗之一。2023年传统节日端五节之前,北京市市场监管局对本市出产企业、商场超市、集贸市场、餐饮环节、收集平台等出产经营单元,展开粽子专项抽检。本次专项抽检共抽取粽子产物101批次,笼盖市场发卖的25个首要粽子品牌。 根据食物平安国度相干尺度和有关划定,重点查验食物添加剂(脱氢乙酸和其钠盐、山梨酸和其钾盐、糖精钠、安赛蜜、丙二醇、铝的残留量)、微生物(菌落总数、年夜肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、贸易无菌)、理化指标(过氧化值、酸价)等14个项目。经查验,全数及格。从抽检环境看,本市发卖的粽子食物平安状态较好。 (供稿:应急处(食物抽检处)、北京市查验检测认证中间)
日期:2023-06-20
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