时候：2022-12-17 10:09来历：河南省市场监视治理局原文: 焦点提醒：近期，河南省市场监视治理局组织抽检了饼干，餐饮食物，炒货食物和坚果成品，淀粉和淀粉成品，调味品，豆成品，便利食物，糕点，酒类，肉成品，食用农产物，食用油、油脂和其成品，蔬菜成品，薯类和膨化食物，速冻食物，糖果成品，饮料17年夜类食物1226批次样品，抽样查验项目及格样品1180批次，不及格样品46批次。
近期，河南省市场监视治理局组织抽检了饼干，餐饮食物，炒货食物和坚果成品，淀粉和淀粉成品，调味品，豆成品，便利食物，糕点，酒类，肉成品，食用农产物，食用油、油脂和其成品，蔬菜成品，薯类和膨化食物，速冻食物，糖果成品，饮料17年夜类食物1226批次样品，抽样查验项目及格样品1180批次，不及格样品46批次。查验项目等具体环境见附件。具体环境布告以下： 1、不及格产物环境 1.开封市荣光商贸有限公司糊口店发卖的标称北京清年夜阳光企业治理有限公司拜托广东希世锌泉食物有限公司出产的1批次水立方饮用自然泉水，溴酸盐检出值为0.0138mg/L，尺度划定为不年夜在0.01mg/L。 2.汤阴县宜沟镇人平易近路宜达百货超市发卖的标称山西龙船醋业有限公司出产的1批次山西陈醋（酿造食醋），不挥发酸（以乳酸计）检出值为0.33g/100mL，尺度划定为不小在0.50g/100mL。 3.郑州市郑东新区老桐树精酿炙子烤肉餐饮店利用的1批次圆盘、1批次菜碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值别离为0.0079mg/100cm2、0.0071mg/100cm2，尺度划定为不得检出。 4.郑州市郑东新区老桐树精酿炙子烤肉餐饮店利用的1批次长盘，年夜肠菌群检出值为检出，尺度划定为不得检出。 5.淇县老周糊口超市发卖的标称象国供给链江苏有限公司拜托山东焙元粮油食物有限公司出产的1批次象国植物黄油，过氧化值（以脂肪计）检出值为0.26g/100g，尺度划定为不年夜在0.13g/100g。 6.驻马店市驿城区安国栋蔬菜店发卖的1批次菠菜，毒死蜱检出值为0.51mg/kg，尺度划定为不年夜在0.02mg/kg。 7.郑州禾味餐饮办事有限公司利用的1批次骨碟，年夜肠菌群检出值为检出，尺度划定为不得检出。 8.郑州市管城区郑刘记羊肉汤店利用的1批次盘子、1批次筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值别离为0.0141mg/100cm2、0.1775mg/100cm2，尺度划定为不得检出。 9.淘宝网馋小丫零食铺（经营者为洛阳市洛龙区毕岑岭食物商行）发卖的标称湖南智优食物有限公司出产的1批次根根喷鼻，酸价（以脂肪计）检出值为10.0mg/g，尺度划定为不年夜在5.0mg/g。 10.周口市川汇区膳尔墩暖锅店利用的1批次年夜碗，年夜肠菌群检出值为检出，尺度划定为不得检出。 11.郑州郑东新区永和四楼罗小黑饭馆利用的1批次骨碟，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0504mg/100cm2，尺度划定为不得检出。 12.郑州郑东新区永和四楼罗小黑饭馆利用的1批次米碗，年夜肠菌群检出值为检出，尺度划定为不得检出。 13.驻马乐鱼体育app店市西刘庄市场陈小娇发卖的1批次菠菜，铬（以Cr计）检出值为2.06mg/kg，尺度划定为不年夜在0.5mg/kg。 14.辉县市薄壁镇穆斯林家菜馆利用的1批次筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0578mg/100cm2，尺度划定为不得检出。 15.郑州硕宝宝餐饮治理有限公司利用的1批次碗，年夜肠菌群检出值为检出，尺度划定为不得检出。 16.范县年夜丰米粮专柜店发卖的标称郑州寒梅食物有限公司出产的1批次海苔花生（分装），过氧化值（以脂肪计）检出值为1.1g/100g，尺度划定为不年夜在0.50g/100g。 17.郑州市郑东新区虾皇餐饮店利用的1批次小碗、1批次凉菜盘、1批次方盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值别离为0.0111mg/100cm2、0.0343mg/100cm2、0.0390mg/100cm2，尺度划定为不得检出；年夜肠菌群检出值均为检出，尺度划定为不得检出。 18.周口市开辟区流星生鲜肉发卖店发卖的1批次羊腹部肉，五氯酚酸钠（以五氯酚计）检出值为12 g/kg，尺度划定为不得检出。 19.温县发抵家糊口超市发卖的标称安阳市平易近生喷鼻喷鼻味业有限责任公司出产的1批次喷鼻菇，镉（以Cd计）检出值为1.2mg/kg，尺度划定为不年夜在0.5mg/kg。 20.郑州市郑东新区志平暖锅店利用的1批次长方盘子、1批次船型盘子，年夜肠菌群检出值均为检出，尺度划定为不得检出。 21.郑州福临餐饮治理有限公司利用的1批次水杯，年夜肠菌群检出值为检出，尺度划定为不得检出。 22.确山县好易购生鲜超市发卖的标称山东省锦奇食物有限公司出产的1批次传统手磨黑芝麻糊，霉菌检出值为70CFU/g、55CFU/g、70CFU/g、95CFU/g、80CFU/g，尺度划定为5次查验成果均不得跨越102CFU/g且最少3次查验成果不得跨越50CFU/g。 23.确山县福旺旺贸易有限公司福旺旺购物广场发卖的1批次皇冠梨，敌敌畏检出值为0.41mg/kg，尺度划定为不年夜在0.2mg/kg。 24.鄢陵县书娟餐饮店利用的1批次碗，年夜肠菌群检出值为检出，尺度划定为不得检出。 25.郑州市二七区家味家湘菜馆利用的1批次碗，年夜肠菌群检出值为检出，尺度划定为不得检出。 26.巩义市回郭镇金多多超市发卖的标称吉林省村爷们酒业有限公司出产的1批次上河湾高粱酒，酒精度检出值为50.2%vol，尺度划定为51.0～53.0%vol。 27.郑州高新区田雨生饺子馆利用的1批次盘子，年夜肠菌群检出值为检出，尺度划定为不得检出。 28.郑州市高新手艺财产开辟区三米女子的米皮店餐饮店利用的1批次筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0550mg/100cm2，尺度划定为不得检出；年夜肠菌群检出值为检出，尺度划定为不得检出。 29.郑州市高新手艺财产开辟区三米女子的米皮店餐饮店利用的1批次年夜碗，年夜肠菌群检出值为检出，尺度划定为不得检出。 30.伊川县福客来购物超市发卖的标称漯河市美馨食物有限公司出产的1批次九蔬小饼，过氧化值（以脂肪计）检出值为1.2g/100g，尺度划定为不年夜在0.25g/100g。 31.周口市开辟区君良冻品商行发卖的标称山东神舟食物团体有限公司出产的1批次道地肉肠（黑椒味），亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）检出值为53mg/kg，尺度划定为不年夜在30mg/kg。 32.济源市济水六和冷鲜冻品商行发卖的标称山东神舟食物团体有限公司出产的1批次道地肉肠（黑椒味），亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）检出值为56mg/kg，尺度划定为不年夜在30mg/kg；菌落总数检出值为2.8 104CFU/g、1.4 103CFU/g、1.7 105CFU/g、2.1 103CFU/g、2.2 103CFU/g，尺度划定为5次查验成果均不得跨越105CFU/g且最少3次查验成果不得跨越104CFU/g。 33.郑州市白石的深夜餐饮治理有限责任公司农业东路分公司利用的1批次筷子，年夜肠菌群检出值为检出，尺度划定为不得检出。 34.郑州郑东新区艳霞洋肉店餐饮办事店利用的1批次菜盆、1批次圆盘，年夜肠菌群检出值均为检出，尺度划定为不得检出。 35.西平县华联商贸有限公司发卖的标称潮州市潮安区庵埠皇马食物厂出产的1批次虾条＋果蔬脆，山梨酸和其钾盐（以山梨酸计）检出值为0.0497g/kg，尺度划定为不得利用。 36.辉县市薄壁镇三餐小食堂饭馆利用的1批次碗，年夜肠菌群检出值为检出，尺度划定为不得检出。 37.鄢陵县十六哥年夜盘鸡店利用的1批次盘子，年夜肠菌群检出值为检出，尺度划定为不得检出。 38.郑州市金水区马然餐饮店利用的1批次碗，年夜肠菌群检出值为检出，尺度划定为不得检出。 39.济源南街小食物市场王保东发卖的标称平江县长命镇平峰食物厂出产的1批次红烧牛筋（调味面成品），菌落总数检出值为26000CFU/g、14682CFU/g、14363CFU/g、19227CFU/g、8455CFU/g，尺度划定为5次查验成果均不得跨越100000CFU/g且最少3次查验成果不得跨越10000CFU/g。 40.济源市南街小商品市场文娱副食发卖的标称平江县长命镇平峰食物厂出产的1批次长沙臭干子味，菌落总数检出值为6650CFU/g、10750CFU/g、10250CFU/g、1700CFU/g、10000CFU/g，尺度划定为5次查验成果均不得跨越100000CFU/g且最少3次查验成果不得跨越10000CFU/g。 2、措置办法 河南省市场监视治理局针对抽检发现的问题，对不及格样品触及外省出产单元的，已按划定移送响应省级食物监管部分进行查询拜访处置；对不及格样品触及省内出产经营单元的，已要求郑州、开封、洛阳、安阳、鹤壁、新乡、焦作、濮阳、许昌、漯河、周口、驻马店、济源等地市场监管部分对触及单元依法处置，责令查清不及格产物的批次、数目、流向，召回不及格产物，采纳下架等办法节制风险，阐发缘由进行整改，并依法予以查处。 特殊提示泛博消费者，留意饮食平安，碰到食物平安问题，请积极介入食物平安监视，拨打12315投诉举报德律风进行投诉或举报。 特此布告。 附件：
1.本次查验项目.doc 2.部门不及格项目标小常识.doc 3.食物平安监视抽检不及格产物信息.xlsx 4.食物平安监视抽检产物及格信息.xls 2022年12月15日
日期：2022-12-17
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