时候：2023-09-08 11:52来历：河南省市场监视治理局原文: 焦点提醒：近期，河南省市场监视治理局组织抽检了餐饮食物，炒货食物和坚果成品，淀粉和淀粉成品，调味品，豆成品，便利食物，糕点，酒类，食粮加工品，肉成品，乳成品，食用农产物，食用油、油脂和其成品，蔬菜成品，水产成品15年夜类食物1213批次样品，抽样查验项目及格样品1197批次，不及格样品16批次。
近期，河南省市场监视治理局组织抽检了餐饮食物，炒货食物和坚果成品，淀粉和淀粉成品，调味品，豆成品，便利食物，糕点，酒类，食粮加工品，肉成品，乳成品，食用农产物，食用油、油脂和其成品，蔬菜成品，水产成品15年夜类食物1213批次样品，抽样查验项目及格样品1197批次，不及格样品16批次。查验项目等具体环境见附件。具体环境布告以下： 1、不及格产物环境 1.汝南县慧家隆购物超市发卖的标称重庆罗小町食物有限公司拜托武胜辣么好食物有限公司出产的1批次山椒笋尖，二氧化硫残留量检出值为0.23g/kg，尺度划定为不年夜在0.1g/kg。 2.郏县康康海鲜店发卖的1批次鲈鱼，氧氟沙星检出值为12.0 g/kg，尺度划定为不年夜在2 g/kg。 3.荥阳市乔楼镇高记牛肉胡辣汤小吃店利用的1批次筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.1776mg/100cm2，尺度划定为不得检出。 4.新乡市高新区王记桶子鸡卤肉店发卖的1批次皮冻，铬（以Cr计）检出值为3.73mg/kg，尺度划定为不年夜在1.0mg/kg。 5.焦作惠亿家超市有限公司发卖的标称年夜连龙海胜水产有限公司出产的1批次裙带菜，铅（以Pb计）检出值为1.67mg/kg，尺度划定为不年夜在1.0mg/kg。 6.郑州丹尼斯百货有限公司济源汤帝路分公司发卖的1批次西芹，铅（以Pb计）检出值为0.147mg/kg，尺度划定为不年夜在0.1mg/kg。 7.鹤壁裕诚隆商贸有限责任公司发卖的标称夏津睿泽园食物有限公司出产的1批次紫苏籽油，过氧化值检出值为0.24g/100g，尺度划定为不年夜在0.15g/100g。 8.新乡市红旗区伍拾壹客中西自助餐厅利用的1批次盘子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0074mg/100cm2，尺度划定为不得检出。 9.永辉超市河南有限公司登封中岳年夜街中天广场分公司发卖的1批次武昌鱼（活），孔雀石绿检出值为7.39 g/kg，尺度划定为不得检出。 10.西华县阿哥沙县小吃店利用的1批次筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.1202mg/100cm2，尺度划定为不得检出。 11.商城县乡土供销实业有限公司发卖的标称固始县真够味调味品厂出产的1批次黄豆酱油（手工酿造），氨基酸态氮（以氮计）检出值为0.19g/100mL，尺度划定为不小在0.40g/100mL；全氮（以氮计）检出值为0.20g/100mL，尺度划定为不小在0.80g/100mL；苯甲酸和其钠盐（以苯甲酸计）检出值为1.70g/kg，尺度划定为不年夜在1.0g/kg；脱氢乙酸和其乐鱼体育app钠盐（以脱氢乙酸计）检出值为0.257g/kg，尺度划定为不得利用；防腐剂夹杂利用时各自用量占其最年夜利用量的比例之和检出值为2.1，尺度划定为不年夜在1。 12.商城县乡土供销实业有限公司发卖的标称固始县真够味调味品厂出产的1批次高彪生抽（鲜喷鼻天然），氨基酸态氮（以氮计）检出值为0.18g/100mL，尺度划定为不小在0.40g/100mL；全氮（以氮计）检出值为0.10g/100mL，尺度划定为不小在0.80g/100mL；苯甲酸和其钠盐（以苯甲酸计）检出值为1.88g/kg，尺度划定为不年夜在1.0g/kg；脱氢乙酸和其钠盐（以脱氢乙酸计）检出值为0.287g/kg，尺度划定为不得利用；防腐剂夹杂利用时各自用量占其最年夜利用量的比例之和检出值为2.2，尺度划定为不年夜在1；菌落总数检出值为230000CFU/mL、220000CFU/mL、210000CFU/mL、120000CFU/mL、190000CFU/mL，尺度划定为5次查验成果均不得跨越50000CFU/mL且最少3次查验成果不得跨越5000CFU/mL。 13.开封市祥符区城关镇李记老碗面利用的1批次筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.7451mg/100cm2，尺度划定为不得检出。 14.通许县邸阁高家牛肉店发卖的1批次牛后腿肉，恩诺沙星检出值为2.88 104 g/kg，尺度划定为不年夜在100 g/kg。 15.鄢陵县二平便当超市店发卖的1批次鸡蛋，甲硝唑检出值为31.0 g/kg，尺度划定为不得检出。 16.许昌市建安区嘉之美商贸有限公司发卖的标称禹州市杨记粉成品加工场出产的1批次精制五喷鼻焖子，铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为242mg/kg，尺度划定为不年夜在200mg/kg。 2、措置办法 河南省市场监视治理局针对抽检发现的问题，对不及格样品触及外省出产单元的，已按划定移送响应省级食物监管部分进行查询拜访处置；对不及格样品触及省内出产经营单元的，已要求郑州、开封、平顶山、鹤壁、新乡、焦作、许昌、信阳、周口、驻马店、济源等地市场监管部分对触及单元依法处置，责令查清不及格产物的批次、数目、流向，召回不及格产物，采纳下架等办法节制风险，阐发缘由进行整改，并依法予以查处。 特殊提示泛博消费者，留意饮食平安，碰到食物平安问题，请积极介入食物平安监视，拨打12315投诉举报德律风进行投诉或举报。 特此布告。 附件：
1.本次查验项目.doc 2.部门不及格项目标小常识.doc 3.食物平安监视抽检不及格产物信息.xlsx 4.食物平安监视抽检产物及格信息.xls 2023年9月7日
日期：2023-09-08
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