时候：2022-11-17 08:35来历：山东省市场监视治理局原文: 焦点提醒：为进一步保障食物平安，省市场监管局对保健食物、饼干、餐饮食物、茶叶和相干成品、炒货食物和坚果成品、蛋成品、调味品、豆成品等22年夜类食物1637批次样品进行了监视抽检，此中保健食物、餐饮食物、调味品、豆成品、便利食物、糕点、食用农产物、水产成品、速冻食物、饮料10年夜类食物26批次样品不及格，检出了农兽药残留超标、重金属污染、食物添加剂超限量超规模利用、质量指标不达标、微生物污染、质量指标与标签标示值不符、生物毒素等问题。
按照《中华人平易近共和国食物平安法》和其实行条例等有关划定和山东省食物平安监视抽检打算放置，为进一步保障食物平安，省市场监管局对保健食物、饼干、餐饮食物、茶叶和相干成品、炒货食物和坚果成品、蛋成品、调味品、豆成品、便利食物、蜂产物、糕点、食粮加工品、肉成品、乳成品、食物添加剂、食用农产物、食用油、油脂和其成品、蔬菜成品、水产成品、生果成品、速冻食物和饮料共22年夜类食物1637批次样品进行了监视抽检，此中保健食物、餐饮食物、调味品、豆成品、便利食物、糕点、食用农产物、水产成品、速冻食物、饮料10年夜类食物26批次样品不及格，检出了农兽药残留超标、重金属污染、食物添加剂超限量超规模利用、质量指标不达标、微生物污染、质量指标与标签标示值不符、生物毒素等问题。有关环境布告以下（监视抽检不及格食物具体信息见附件2）。 1、农兽药残留超标问题 （一）平度市高新强蔬菜批发部发卖的辣椒，噻虫胺不合适食物平安国度尺度划定。 （二）昌邑市奎聚街道海之源水产店发卖的鲤鱼，此中孔雀石绿不合适食物平安国度尺度划定。昌邑市奎聚街道海之源水产店对查验成果提出贰言，并申请复检；乐鱼体育app经复检后，保持初检结论。 （三）邹平王波蔬菜经营部发卖的黄瓜，毒死蜱不合适食物平安国度尺度划定。 （四）张店崔爱琴蔬菜经营部发卖的豇豆，氧乐果不合适食物平安国度尺度划定。 （五）文登区志发蔬菜批发中间发卖的年夜姜，噻虫胺不合适食物平安国度尺度划定。 （六）青岛南菜园商贸有限公司发卖的姜，吡虫啉不合适食物平安国度尺度划定。 （七）山东省菏泽市牡丹区银田农贸市场物流中间A4-10 WZHMC发卖的芹菜，噻虫胺不合适食物平安国度尺度划定。 （八）滕州市城郊赵杰蔬菜批发部发卖的螺丝椒，克百威和氧乐果均不合适食物平安国度尺度划定。 （九）菏泽姜荣禽蛋发卖有限公司发卖的红皮鸡蛋，甲硝唑和地美硝唑均不合适食物平安国度尺度划定。 2、重金属污染问题 （一）山东正奇生物成品有限公司出产的盖铂牌钙品味片（出产日期/批号：220108，规格型号：2.0g/片），砷（以As计）不合适产物昭示的企业尺度要求。 （二）济南华联钢城超市有限公司发卖的标称为山东腾盛食物有限公司出产的紫菜（出产日期/批号：2022/1/1，规格型号：50克/袋），此中铅（以Pb计）既不合适食物平安国度尺度划定，也不合适产物履行尺度要求。山东腾盛食物有限公司对查验成果提出贰言，并申请复检；经复检后，保持初检结论。 （三）胶州市卓小汉生鲜超市发卖的标称为胶州市南关弘大调味品厂出产的花生酱（出产日期/批号：2022/6/1，规格型号：260g/瓶），铅（以Pb计）不合适食物平安国度尺度划定。 （四）芝罘区国平易近水产经营馆发卖的虾蛄，镉（以Cd计）不合适食物平安国度尺度划定。 3、食物添加剂超限量超规模利用问题 （一）日照市东港区昌燕糁馆加工的油条，铝的残留量（干样品，以Al计）不合适食物平安国度尺度划定。 （二）临清市永青路宝齐豆腐店发卖的豆腐丝，苯甲酸和其钠盐（以苯甲酸计）不合适食物平安国度尺度划定。临清市永青路宝齐豆腐店提出鉴定根据贰言，经我局核对，对贰言不予承认。 （三）莱州市虎头崖镇森康超市发卖的标称为烟台美丽食物有限公司出产的原味鱿鱼仔（出产日期/批号：2022/7/16，规格型号：250克/袋），脱氢乙酸和其钠盐（以脱氢乙酸计）不合适食物平安国度尺度划定。 4、微生物污染问题 （一）齐河县剖明寺镇月月发副食店发卖的标称为德州巧乐食物有限公司出产的烤肉汉堡面包（原味），菌落总数不合适食物平安国度尺度划定。德州巧乐食物有限公司提出查验成果贰言，经我局核对，对贰言不予承认。 （二）城阳区顺吉祥佳超市发卖的标称为青岛海泉湾饮料有限公司出产的包装饮用水（出产日期/批号：2022/8/5，规格型号：18.9L/桶），铜绿假单胞菌不合适食物平安国度尺度划定。 （三）临邑县炭知火本格烧肉店发卖的三文鱼（便宜），菌落总数不合适食物平安国度尺度划定。 5、质量指标不达标问题 （一）惠平易近县孙武镇富源副食超市发卖的标称为长葛市王结食物厂拜托长葛市王结食物厂增福庙分厂出产的远征熟食（调味面制食物）（出产日期/批号：2021/12/5，规格型号：118克/袋），此中酸价（以脂肪计）（KOH）不合适产物履行尺度划定。长葛市王结食物厂增福庙分厂对查验成果提出贰言，并申请复检；经复检后，保持初检结论。 （二）山东潍坊百货团体股分有限公司谷德锦购物中间发卖的标称为带劲（广东）食物有限公司拜托焦作市加力健食物有限公司出产的桃桃金凤果汁茶饮料（出产日期/批号：2022/4/22，规格型号：410mL/瓶），咖啡因不合适食物平安国度尺度划定。 （三）新泰青云购物中间有限公司发卖的标称为徐州市春华豆成品有限公司出产的腐竹，卵白质不合适产物履行尺度要求。 （四）日照慧世纪贸易有限公司人平易近商场店发卖的标称为青岛永春食物有限公司出产的涮锅肉片（生制速冻调度肉成品）（出产日期/批号：2021/11/8，规格型号：460g/袋），过氧化值（以脂肪计）不合适产物履行尺度要求。 （五）山亭区桑村育才超市发卖的标称为滕州市亿泉食物厂出产的花生酥，此中过氧化值（以脂肪计）不合适食物平安国度尺度划定。山亭区桑村育才超市对查验成果提出贰言，并申请复检；经复检后，保持初检结论。 6、质量指标与标签标示值不符问题 费县栋赫百货超市发卖的标称为淄博中鲜食物有限公司出产的鲁久喷鼻味极鲜（酿造酱油）（出产日期/批号：2022/2/20，规格型号：1kg/瓶），此中氨基酸态氮不合适产物标签标示要求。费县栋赫百货超市对查验成果提出贰言，并申请复检；经复检后，保持初检结论。 7、生物毒素问题 临沂市兰山区鑫惢超市发卖的生花生米，黄曲霉毒素B1不合适食物平安国度尺度划定。 对上述抽检中发现的不及格产物，本地市场监管部分已责令出产经营者查清产物流向，召回、下架不及格产物，节制风险，并阐发缘由进行整改，触及的不及格产物已按要求展开核对措置工作。 特殊提醒消费者，在采办到或在市场上发现布告中所涉不及格产物时，请拨打12345热线德律风进行投诉或举报。 特此布告。 
附件1.食物抽检及格产物信息-41.xlsx 附件2.食物抽检不及格产物信息-41.xlsx 附件3.部门不及格项目小常识-41.doc 山东省市场监视治理局 2022年11月16日
日期：2022-11-17
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